Thursday, 18 July 2013
Thursday, 21 March 2013
BISKUT KACANG
BISKUT KACANG
BAHAN-BAHAN :-
120 gm tepung gandum
60 gm mentega
50 gm gula kast0r
30 gm kacang tanah g0reng – ditumbuk
1 biji kuning telur
1 camb . air sejuk – ais batu
½ camt . esen vanila
putih telur
secubit garam
BAHAN-BAHAN :-
120 gm tepung gandum
60 gm mentega
50 gm gula kast0r
30 gm kacang tanah g0reng – ditumbuk
1 biji kuning telur
1 camb . air sejuk – ais batu
½ camt . esen vanila
putih telur
secubit garam
CARA
MEMBUAT :-
1 – Sediakan dulang pembakar dan griskan dgn mentega .
2 – Panaskan ketuhar pada suhu 170 oc .
3 – Ayak tepung bersama daram ked lm mangkuk adunan .
4 – Potong mentega sejuk beku menjadi ketulan kecil . Gaul dan ramas mentega dgn tepung sehingga menjadi seperti serbuk r0ti .
5 – Masukkan guka dan kacang ke dlm adunan . Gaul rata .
6 – Masukkan kuning telur , ais sejuk , dan esen vanila ke dlm adunan dan jkacau rata .
7 – Uli sedikit dan canai biskut di atas papan canai setebal 3 mm .
1 – Sediakan dulang pembakar dan griskan dgn mentega .
2 – Panaskan ketuhar pada suhu 170 oc .
3 – Ayak tepung bersama daram ked lm mangkuk adunan .
4 – Potong mentega sejuk beku menjadi ketulan kecil . Gaul dan ramas mentega dgn tepung sehingga menjadi seperti serbuk r0ti .
5 – Masukkan guka dan kacang ke dlm adunan . Gaul rata .
6 – Masukkan kuning telur , ais sejuk , dan esen vanila ke dlm adunan dan jkacau rata .
7 – Uli sedikit dan canai biskut di atas papan canai setebal 3 mm .
8 – Bentukkan biskut dgn
penerap yg sesuai mengikut bentuk yg dipilih .
9 – Aturkan biskut di atas dulang pembakar .
10 – Gliskan biskut dgn putih telur dan taburkan kacang tanah yg telah ditumbuk di atasnya .
11 – Bakar biskut selama 15 hingga 20 minit atau sehingga warna biskut bertukar menjadi kuning keemasan .
12 – Keluarkan biskut dari ketuhar dan sejukkan di atas redai kek .
13 – Hidangkan biskut di dlm pinggang bulat yg dilapik dgn kertas doily atau simpan di dlm bekas kedap udara apabila biskut telah sejuk .
9 – Aturkan biskut di atas dulang pembakar .
10 – Gliskan biskut dgn putih telur dan taburkan kacang tanah yg telah ditumbuk di atasnya .
11 – Bakar biskut selama 15 hingga 20 minit atau sehingga warna biskut bertukar menjadi kuning keemasan .
12 – Keluarkan biskut dari ketuhar dan sejukkan di atas redai kek .
13 – Hidangkan biskut di dlm pinggang bulat yg dilapik dgn kertas doily atau simpan di dlm bekas kedap udara apabila biskut telah sejuk .
BISKUT GAJUS NESTUM
Ah-ha..
Malas nk ckp banyak2.. ni resepi kuih lagi satu.. tp bahan2 ni, bleh hasilkan takde laa byk pun.. lebih kurang 50 bijik je. Jadi pandai2 lah gandakan sukatan ye.
BISKUT GAJUS NESTUM
Bahan-bahan
Malas nk ckp banyak2.. ni resepi kuih lagi satu.. tp bahan2 ni, bleh hasilkan takde laa byk pun.. lebih kurang 50 bijik je. Jadi pandai2 lah gandakan sukatan ye.
BISKUT GAJUS NESTUM
Bahan-bahan
2 cawan nestum- dikisar halus
1/2 cawan serbuk gajus
1/2 cawan tepung gandum*
1/2 camca teh baking powder* (*diayak bersama)
1/2 camca teh esen vanilla
1/2 cawan gula aising
2 kuning telur
4 camca besar mentega
1/2 cawan serbuk gajus
1/2 cawan tepung gandum*
1/2 camca teh baking powder* (*diayak bersama)
1/2 camca teh esen vanilla
1/2 cawan gula aising
2 kuning telur
4 camca besar mentega
Hiasan
Kuning
telur
Gajus (optional)
Gajus (optional)
Cara
membuatnya:
1.
Dalam satu
bekas, gaul rata nestum dan tepung yg telah diayak. Ketepikan. Dalam mixing
bowl, putar mentega dan gula aising hingga sebati, masukkan kuning telur dan
terus memutar hingga sebati. Masukkan esen vanila.
2.
Perlahanlan
kelajuan, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata hingga
bersatu. (jangan putar lama2)
3.
Canaikan
doh dan terap dengan acuan kegemaran. Susun dalam dulang pembakar, sapu dengan
kuning telur, buat hingga siap.
4.
Bakar
dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 175C selama 20 - 25 minit atau
hingga masak. Sejukkan atas jaringan.
Dolu-dolu,
time kecik2, pegi beraya je, nampak biskut ni mesti excited. Makan banyak2. Tak
cukup lagi, siap tapau dalam tisu. Sebbaik tuan rumah tak menangis. Haha. Yes
forever love.. my Almond London....and
again..this is my 1st attempt lagi buat biskut ni. Wah tahun ni banyak ahkakk
try buat biskut baru. Eh biskut lama tp BARU 1st time nk buat. Alhamdulillah
menjadi. Makasih lah pada org2 yg kongsi resepi sedap2 tu. Saya pun jenuh belek
mana satu nk amik, mana satu yg btol2 sedap.. nasib baik membuat pilihan yg
tepat. ;) Okeh bg yg blom ada resepi biskut yg merantau dari London ni, jom
kita tgk!
Bahan-bahan
125 g mentega
225 g tepung gandum* (diayak bersama*)
1 sudu teh emplex*
70 g gula icing
1 kuning telur
1/2 sudu teh esen vanilla
100 biji badam berkulit - dipanggang terlebih dahulu
Hiasan
500 g coklat masakan
1/3 camca teh shortening
Badam cincang yg di panggang
Cara membuatnya:
Ohh selama berbulan-bulan, asyik fail buat coklat cair.. rupanya tersalah beli coklat...beli coklat yg poyo2..last2 yg buruk2 balutan jugak yg menjadi..hahaha. Tu lah omputih ckp, don't judge a book by its cover. Degil. :P
Bahan-bahan
125 g mentega
225 g tepung gandum* (diayak bersama*)
1 sudu teh emplex*
70 g gula icing
1 kuning telur
1/2 sudu teh esen vanilla
100 biji badam berkulit - dipanggang terlebih dahulu
Hiasan
500 g coklat masakan
1/3 camca teh shortening
Badam cincang yg di panggang
Cara membuatnya:
1-
Putar mentega dan gula sehingga
sebati, masukkan esen vanila dan kuning telur, dan putar sehingga rata.
2-
Perlahankan kelajuan mixer,
masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis dan menjadi doh lembut.
3-Ambil
secubit doh, balutkan pada sebiji badam yg sudah dipanggang tadi. Bentukkan
bujur dan susun dlm dulang pembakar dan bakar pada suhu 175C selama 15-20 minit
atau kuning keemasan.
atau kuning keemasan.
5-Cairkan
coklat masakan dengan cara double-boiler. Tambahkan lemak sayuran untuk
menjadikan coklat lebih berkilat.
6-Ambil
biskut yg sudah dibakar tadi (sudah disejukkan) letak didalam paper cup, dan
sudukan coklat cair tadi ke atasnya sehingga menyaluti seluruh permukaan.
Taburkan badam cincang di atas. Siap!!!
Tadaaaaaaaaaa!
Ohh selama berbulan-bulan, asyik fail buat coklat cair.. rupanya tersalah beli coklat...beli coklat yg poyo2..last2 yg buruk2 balutan jugak yg menjadi..hahaha. Tu lah omputih ckp, don't judge a book by its cover. Degil. :P
Biskut Badam Coklat
Biskut
kegemaran masa lampau yg jarang2 ketemu dan jarang2 terjumpa resepinya. Saya
cuma ingat kaedah pembuatannya saja sebab penah tgk mak buat dulu. Nak minta
resepi kat mak, tatau dah mak letak mana buku resepi dia. Maka saya cari selama
bertahun2, teliti cara membuatnya sama ke tak dgn yg mak saya buat. Nahhhh dah
jumpa! Walaupun ada terskip step misteri.
Saya tak ingat resepi ni dari sapa.. Thanks pada empunya resepi.
BISKUT BADAM COKLAT
Cara membuatnya:
6-Lepas tu, saya potong2 je dengan pisau letak dlm dulang. Kalau tak, korang bleh je canai dan terap adunan mengikut bentuk kesukaan. Bakar pada suhu 170'C selama 15-20 minit.
Saya tak ingat resepi ni dari sapa.. Thanks pada empunya resepi.
BISKUT BADAM COKLAT
Bahan-bahan
250 g mentega
50 g gula halus
1 biji kuning telur
1 camca teh esen vanila
200 g tepung kek (saya guna tepung gandum je)
30 g tepung jagung
300 g badam kasar
100 g nestum
250 g coklat masakan (*ini yg mistik ni. Takde dlm kaedah. Jadi saya tukar kepada 50g serbuk koko)
250 g mentega
50 g gula halus
1 biji kuning telur
1 camca teh esen vanila
200 g tepung kek (saya guna tepung gandum je)
30 g tepung jagung
300 g badam kasar
100 g nestum
250 g coklat masakan (*ini yg mistik ni. Takde dlm kaedah. Jadi saya tukar kepada 50g serbuk koko)
Cara membuatnya:
1- Putar mentega, gula halus dan kuning telur hingga
kembang. Masukkan esen vanila.
2- Masukkan
tepung kek, tepung jagung dan serbuk koko (diayak dulu). Kacau rata.
3-
Campur badam kasar bersama
nestum dan diuli sebati.
Simpan
di dalam peti sejuk, 20 minit. Saya bentukkan mcm gambar di bawah terus. Gulung
dlm kertas minyak atau wrapping plastik.
6-Lepas tu, saya potong2 je dengan pisau letak dlm dulang. Kalau tak, korang bleh je canai dan terap adunan mengikut bentuk kesukaan. Bakar pada suhu 170'C selama 15-20 minit.
SIAPPPP!
Takde la molek sgt bentuknya. Hehe. Rasanya mmg kena guna coklat masakan
untuk rasa yg lebih pekat dan lazat. Takpe thn depan saya buat lagi ataupun
raya haji. hahaa
ASSALAMUALAIKUM WBT ..
klaa .. ari nie Eynah nak Share RESEPI …
jeng … jeng .. jeng … teng0k kat bawah nieeee …..
hahaha .. RESEPI …..
klaa .. ari nie Eynah nak Share RESEPI …
jeng … jeng .. jeng … teng0k kat bawah nieeee …..
hahaha .. RESEPI …..
KEK
GULA HANGUS
BAHAN-BAHAN :-
1 ½ Cawan tepung gandum
1 Cawan gula pasir
1 Cawan air panas – jadikan gula hangus
2 biji telur
Cawan minyak jagung
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil soda bikarbonat
CARA MEMBUAT :-
1 – Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air . Sejukkan .
2 – Satukan telur , susu , minyak dan marjerin di dalam mesin pengisar . Kisar selama 2 minit .
3 – Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat . Kisar lagi .
4 – Masukkan tepung dan kisar lagi hingga sebati .
5 – Tuangkan adunan ke dalam l0yang . kukus adunan tadi di dalam l0yang yang disapukan dengan sedikit minyak . Kukus selama 40 minit hingga 45 minit . Angkat dan hidangkan .
BAHAN-BAHAN :-
1 ½ Cawan tepung gandum
1 Cawan gula pasir
1 Cawan air panas – jadikan gula hangus
2 biji telur
Cawan minyak jagung
2 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu pekat
1 sudu kecil soda bikarbonat
CARA MEMBUAT :-
1 – Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air . Sejukkan .
2 – Satukan telur , susu , minyak dan marjerin di dalam mesin pengisar . Kisar selama 2 minit .
3 – Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat . Kisar lagi .
4 – Masukkan tepung dan kisar lagi hingga sebati .
5 – Tuangkan adunan ke dalam l0yang . kukus adunan tadi di dalam l0yang yang disapukan dengan sedikit minyak . Kukus selama 40 minit hingga 45 minit . Angkat dan hidangkan .
~ Petua Mendapat Anak Kembar~
ASSALAMUALAIKUM …
Hheheheh ,, ari nie nak k0ngsi Petua Mendapatkan Anak Kembar
~ Petua Mendapat Anak Kembar ~Hheheheh ,, ari nie nak k0ngsi Petua Mendapatkan Anak Kembar
Doa untuk mendapatkan anak yang Soleh.
i) Surah Al-Furqan ayat 74:
Maksudnya : 揥ahai Tuhan kami, berilah kami beroleh dari isteri-isteri dan zuniat keturunan kami: perkara-perkara yang menyukakan hati melihatnya, dan jadikanlah kami imam ikutan bagi orang-orang yang (mahu) bertaqwa�.
ii) Surah Al-Hijr ayat 17 :
Maksudnya : 揇an Kami pelihara (urusan) langit itu dari (masuk campur) tiap-tiap Syaitan yang kena rejam�.
iii) Surah Al-Baqarah ayat 128:
Maksudnya : 揥ahai Tuhan kami! Jadikanlah kami berdua : orang-orang Islam (yang berserah diri) kepadaMu, dan jadikanlah daripada keturunan kami: umat Islam (yang berserah diri) kepadamu, dan tunjukkanlah kepada kami syariat dan cara-cara ibadat kami, dan terimalah taubat kami; sesungguhnya Engkaulah Maha Penerima taubat, lagi Maha Mengasihani�
iv) Surah Ali Imran ayat 36:
Maksudnya : 揗aka apabila Ia melahirkannya, berkatalah ia: 揥ahai Tuhanku! Sesungguhnya aku telah melahirkan seorang anak perempuan (sedang yang aku harap-hurapkan ialah anak lelaki), dan Allah memang mengetahui akan apa yang dilahirkannya itu dan memanglah tidak soma anak lelaki dengan anak perempuan dan bahawasanyu aku telah menamakannya Maryam, dan aku melindungi dia dengan pelharaanMu, demikian juga zuriat keturunannya, dan: godaan syaitan yang kena rejam (yang dikutuk dan disingkirkan)�.
Doa untuk mendapatkan anak kembar :-
i) Surah As-Saaffaat Ayat 120:
Maksudnya : 揝alam sejahtera kepada Nabi Musa dan Nabi Harun!�.
ii) Surah As-Syura ayat 50:
Maksudnya : 揂tau Ia mengurniakan mereka kedua-duanya - anak lelaki dan perempuan, dan la juga menjadikan sesiapa yang dikehendakiNya mandul. Sesungguhnya Ia Maha Mengetahui, lagi Maha Kuasa�.
Petua-petua :-
i) Minta doa daripada orang-orang yang soleh.
Firman Allah Taala dalam surah An-Nahl ayat 43:
Maksudnya : "Oleh itu bertanyalah kamu (wahai golongan musyrik) kepada orang-orang yang berpengetahuan ugama jika kamu tidak mengetahui�.
ii) Nazar yang tidak bertentangan dengan syarak.
Firman Allah Taala dalam surah Ali Imran ayat 35:
Maksudnya : �(lngatlah) ketika isteri lmran berkata: Tuhanku! Sesungguhnya aku nazarkan kepadaMu anak yang ada dalam kandunganku sebagai seorang yang bebas (dari segala urusan dunia untuk berkhidmat kepadaMu semata-mata), maka tenimalah nazarku; sesungguhnya Engkaulah Yang Maha Mendengar, lagi Maha Mengetahui.�
iii) Jangan menzalimi binatang.
Firman Allah Taala dalam surah Ali Imran ayat 36:
Maksudnya : 揗aka apabila ia melahirkannya, berkatalah ia:揥ahai Tuhanku! Sesungguhnya aku telah melahirkan seorang anak perempuan (sedang yang aku harap-harapkan ialah anak lelaki), dan Allah memang mengetahui akan apa yang dilahirkannya itu - dan memanglah tidak sama anak lelaki dengan anak perempuan; dan bahawasanya aku telah menamakannya Maryam, dan aku melindungi dia dengan peliharaanMu, demikian fuga zuriat keturunannya, dari godaan Syaitan yang kena rejam (yang dikutuk dan disingkirkan)".
kuih akok
Bahan-bahan (36 biji)
.5 biji telur
.5 biji telur
- 200 ml
pati santan
- 100 ml
air
- 150
gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera
- 30 gram
tepung gandum
- 3 helai
daun pandan- disiat-siat
- 2 cubit
garam halus
Cara-cara
- Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.
- Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan
telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan
ketulan tepung.
- Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke
dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.
Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini
akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.
KASTAD JAGUNG
KASTAD JAGUNG
BAHAN-BAHAN :-
30 gm tepung jagung
50 gm gula
1 camb . krim jagung dalam tin
200 ml susu cair
sedikit daram , esen vanilla , dan pewarna
1 biji strawberry
CARA MEMBUAT :-
1 – Kacau 3 camca besar susu cair dengan tepung jagung dlm mangkuk adunan hingga sebati .
2 – Masukkan baki susu cair ke dlm bancuhan tepung dan kacau rata .
3 – Masak adunan di atas api perlahan hingga pekat . Kacau selalu utk menggelakkan adunan bergentel .
4 – Masukkan gula , krim jagung , esen vanila , dan pewarna . kacu rata .
5 – Setelah masak , tuangkan ke dlm acuan agar-agar yg telah dibilas dgn air . Sejukkan .
6 – Keluarkan dari acuan dan hidangkan sejuk di dalam gelas sundae . Hiaskan dgn p0tongan strawberry .
BAHAN-BAHAN :-
30 gm tepung jagung
50 gm gula
1 camb . krim jagung dalam tin
200 ml susu cair
sedikit daram , esen vanilla , dan pewarna
1 biji strawberry
CARA MEMBUAT :-
1 – Kacau 3 camca besar susu cair dengan tepung jagung dlm mangkuk adunan hingga sebati .
2 – Masukkan baki susu cair ke dlm bancuhan tepung dan kacau rata .
3 – Masak adunan di atas api perlahan hingga pekat . Kacau selalu utk menggelakkan adunan bergentel .
4 – Masukkan gula , krim jagung , esen vanila , dan pewarna . kacu rata .
5 – Setelah masak , tuangkan ke dlm acuan agar-agar yg telah dibilas dgn air . Sejukkan .
6 – Keluarkan dari acuan dan hidangkan sejuk di dalam gelas sundae . Hiaskan dgn p0tongan strawberry .
SOS LADA HITAM DAN CENDAWAN
ASSALAMUALAIKUM WBT ..
CARA MEMBUAT :-
1 – Panaskan sedikit minyak . Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau .
2 – Kemudian curahkan satu botol sos lada hitam
3 – Seterusnya masukkan hirisan cendawan butang segar atau dalam tin dan masak sehingga pekat .
4 – Apabila masak , tutup api dan masukkan sedikit mentega .
SOS LADA HITAM DAN CENDAWAN
BAHAN-BAHAN :-
1 botol sos lada hitam
1 labu bawang besar – cincang halus
2 ulas bawang putih – cincang halus
1 cawan cendawang butang – dihiris nipis
sedikit mentega
sedikit minyak
BAHAN-BAHAN :-
1 botol sos lada hitam
1 labu bawang besar – cincang halus
2 ulas bawang putih – cincang halus
1 cawan cendawang butang – dihiris nipis
sedikit mentega
sedikit minyak
CARA MEMBUAT :-
1 – Panaskan sedikit minyak . Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga naik bau .
2 – Kemudian curahkan satu botol sos lada hitam
3 – Seterusnya masukkan hirisan cendawan butang segar atau dalam tin dan masak sehingga pekat .
4 – Apabila masak , tutup api dan masukkan sedikit mentega .
Wednesday, 13 March 2013
kuih akok
ASSALAMUALAIKUM WBT ..
klaa .. ari nie Eynah nak Share RESEPI …
jeng … jeng .. jeng … teng0k kat bawah nieeee …..
klaa .. ari nie Eynah nak Share RESEPI …
jeng … jeng .. jeng … teng0k kat bawah nieeee …..
sesuai untuk hidangan minum pg/ptg
Kuih
Cara
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 2 cawan
tepung gandum*
- 1 cawan
air *
- 1 cawan
air daun pandan (kalu
xde daun pandan jadikan 2 cwn air)*
- 1 cawan
santan*
- 1 biji
telur*
- sedikit
garam*
- sedikit
gula (guna
untuk tabur pada kuih masa masak)
- sedikit
minyak (untuk
sapu pada acuan)
Cara-cara
- Campurkan semua bahan, kalau nak senang blend kan semuanya. Lepas
itu kalau adunan itu x berapa hijau boleh gunakan sedikit pewarna hijau.
Apabila semua sudah sebati bolehla masukkan kedalam acuan sedikit demi
sedikit. taburkan gula diatasnya. tutup acuan guna tudung periuk pun boleh
supaya bahagian atas cepat masak. Api haruslah kecik sahaja. Biarkan
seketika, kemudian bolehlah angkat.
lepat pisang
· 1 cawan (membukit) pisang lecek (+- 3 biji)
· 2 cawan rata tepung pulut
· 1/2 cawan gula pasir @ gula perang @ gula kabung yg dihancurkan.
· 1/2 cawan santan pekat
· 1/2 sudu teh garam
· daun pisang secukupnya utk membungkus.
Cara-cara
1. potong daun pisang lalu dilayukan atas api. potong agak lebar spaya bleh digulung 3 kali utk elakkan lepat tersembul. coz bila ini trjadi..amatla buruks rupanyer..huhu..
2. pastu panaskan pengukus.
3. kacau gula, garam & santan hingga larut, pastu gaul mesra sehati sejiwa bersama tepung pulut. adunan lebih kurang seperti adunan cekodok pisang yer.
4.
ambil sehelai daun, bubuh sesenduk adunan. bungkus lah hingga jd sperti bentuk lepat. jgn bungkus mcm nasi lemak.. nnti kena tukar nama plak..hehe..
5. last skali, kukuslah hingga masak. lbehkurang 20-25 mnt..
6. p/s; yg ni akak guna gula pasir jer, sbb tu kaler putih. jika guna gula melaka, kaler dia jd gelap...
BUBUR ANAK LEBAH
ASSALAMUALAIKUM WBT ..Ari nie Eynah nak k0ngsi-k0ngsi resepi .. huhuhuuu …
haahaaa .. nie la dia resepinya ialah kuih …………………………………………….
kuih nie baru jew tgk lam tv ( bubur anak lebah ) .. 0hohooo .. s0 itew pun salin jelah ,,ingt an kuih amde la tadi .. ahahaa .. tpi lepas kuih ye siap .. l0rh ,, baru la ambe tau kuih ndew .. ajin maln da ,, hehee ,, Cuma xtau name jee .. skarang da tau la nmee .. hiiiihiiiii …
nanti b0le a trai buat ,, hehee .. k0rang pun trai la jugak … kuih nie sdap jugak (bg eynah la sdp).. tu pun beli la.. xajin ag wak .. huhu ,, nie da ade resepi b0le a buat .. entah apa yang rasa la ekgi ek … ahooohooo .. insyaALLAH .. tpi harap-harap faham la resepi yang Eynah salin nie ek ,,
tuu pun Eynah pkat tulis jew .. haahhaaa ..
haahaaa .. nie la dia resepinya ialah kuih …………………………………………….
kuih nie baru jew tgk lam tv ( bubur anak lebah ) .. 0hohooo .. s0 itew pun salin jelah ,,ingt an kuih amde la tadi .. ahahaa .. tpi lepas kuih ye siap .. l0rh ,, baru la ambe tau kuih ndew .. ajin maln da ,, hehee ,, Cuma xtau name jee .. skarang da tau la nmee .. hiiiihiiiii …
nanti b0le a trai buat ,, hehee .. k0rang pun trai la jugak … kuih nie sdap jugak (bg eynah la sdp).. tu pun beli la.. xajin ag wak .. huhu ,, nie da ade resepi b0le a buat .. entah apa yang rasa la ekgi ek … ahooohooo .. insyaALLAH .. tpi harap-harap faham la resepi yang Eynah salin nie ek ,,
tuu pun Eynah pkat tulis jew .. haahhaaa ..
BUBUR ANAK LEBAH
Bahan-bahan :- utk kuih
- tepung beras
- air kapur
- air daun pandan
- gula
Cara membuat :-
1- Mula-mula masukkan tepung beras ,sedikit gula ,air kapur , sedikit garam , air daun pandan dan adun/uli menggunakan tangan jeww ..
2- Selepas selesai adun dan adunan pun dah sebati ..
3- Ambil acuan (acuan ye mcm acuan nak wak cend0l 0rh) .
4- Selepas itu ambil adunan yang di uli tadi dan gelek-gelekkan di atas acuan ,, dan biarkan ini jatuh ke dalam puyuk yang berisi air(air hendaklah btul2 panas) dan (acuan ye kene orng lain pgn plok , dan kite gelek atas acuan) ..
5- Selepas itu masak/rebus sampai masak /adunan ini timbul di permukaan air . Angkat dan t0skan air ..
6- Selepas diangkat dan t0skan air masukkan kuih ini ke dl air sejuk ( Eynah pun xau sbab pe , dlm tv ye wak gitu .. heeeee ) .. dan tos semula air ..
Bahan-bahan :- untuk ku0h
- santan
- gula
- gula merah
- daun pandan (disimpul)
- garam
Cara membuat :- (dalam puy0k/periuk )
1- Mula-mula masukkan santan , gula , gula merah , air sedikit ,daun pandan sedikit garam ..
2- Selur / perlahankan api dan Kacau-kacau kannya sampai mengelegak dan angkat .
3- da pun siap ..
* ambil kuih tadi dan makan la dgn ku0h nie … ahahahha ,, siap utk dimakan la pl0k … ahohoohoo
Bahan-bahan :- utk kuih
- tepung beras
- air kapur
- air daun pandan
- gula
Cara membuat :-
1- Mula-mula masukkan tepung beras ,sedikit gula ,air kapur , sedikit garam , air daun pandan dan adun/uli menggunakan tangan jeww ..
2- Selepas selesai adun dan adunan pun dah sebati ..
3- Ambil acuan (acuan ye mcm acuan nak wak cend0l 0rh) .
4- Selepas itu ambil adunan yang di uli tadi dan gelek-gelekkan di atas acuan ,, dan biarkan ini jatuh ke dalam puyuk yang berisi air(air hendaklah btul2 panas) dan (acuan ye kene orng lain pgn plok , dan kite gelek atas acuan) ..
5- Selepas itu masak/rebus sampai masak /adunan ini timbul di permukaan air . Angkat dan t0skan air ..
6- Selepas diangkat dan t0skan air masukkan kuih ini ke dl air sejuk ( Eynah pun xau sbab pe , dlm tv ye wak gitu .. heeeee ) .. dan tos semula air ..
Bahan-bahan :- untuk ku0h
- santan
- gula
- gula merah
- daun pandan (disimpul)
- garam
Cara membuat :- (dalam puy0k/periuk )
1- Mula-mula masukkan santan , gula , gula merah , air sedikit ,daun pandan sedikit garam ..
2- Selur / perlahankan api dan Kacau-kacau kannya sampai mengelegak dan angkat .
3- da pun siap ..
* ambil kuih tadi dan makan la dgn ku0h nie … ahahahha ,, siap utk dimakan la pl0k … ahohoohoo
~ BERDOALAH UNTUK DAPAT ZURIAT SOLEH ~
ASSALAMUALAIKUM WBT….
Heheheee ,, ari nie Eynah nak share d0a kepada k0rang untuk mendapatkan zuriat yang s0leh .. ahahah ,, kepada yang berkenaan jelaa .. huhu .. nak amal lalu xpe g0k .. mybe a k0wt .. hihihiii..
Ayuuhhhh .. !!!
~ BERDOALAH UNTUK DAPAT ZURIAT SOLEH ~
*DOA KEPADA BAYI YANG BARU LAHIR
‘’Aku melindungi kamu(bayi terbabit) dgn kalimah Allah yg sempurna daripada segala gangguan syaitan dan bahaya ular serta bahaya ain(penyakit) .
*DOA MEMINTA TETAPKAN IMAN DAN ISLAM
“Ya Allah! Perbaikilah urusanku , tetapkanlah aku dengan perkataan yg tetap teguh di dunia dan akhirat .
*DOA KETIKA MELIHAT TANAMAN BERBUAH
“Ya Allah! Berkatilah bagi kami dalam buah-buahan kami dan berkatilah bagi kami dalam negeri kami dan berkatilah bagi kami dalam sukatan kami .”
*DOA AWAL BULAN
“Allah Maha Besar . Ya Allah jadikan bulan ini ke atas kami dengan keamanan , keimanan , keselamatan , kesejahteraan dan taufik kepada apa-apa yg dicintai dan diredai oleh-Mu . Sesungguhnya Tuhan kami dan Tuhan kamu adalah Allah .”
*DOA TERKEJUT DARI TIDUR
“Aku berlindung daripada kalimat Allah yg sempurna , daripada kemarahan-Nya , seksaan-Nya dan kejahatan hamba-Nya serta gangguan syaitan dan jangan sampai ia mendatangiku .”
*DOA MEMOHON KESABARAN DAN KEMENANGAN
“Wahai Tuhan kami , limpahkanlah kepada kami kesabaran , perteguhkan diri kami dan berikanlah kami pertolongan dalam menghadapi kejahatan orang kafir .”
*DOA PADA AKHIR SESUATU MAJLIS
“Maha Suci Engkau wahai Allah dan segala puji bagi bagi-Mu .Aku bersaksi tiada Tuhan melainkan Engkau .Aku memohon keampunan dan taubat daripada Engkau .”
*DOA KEPADA SAUDARA YANG BARU BERKAHWIN
“Semoga Allah memberi keberkatan kepadamu dan ke atasmu serta mengumpul kamu berdua(pengantin lelaki dan perempuan) dalam kebaikan.”
*DOA MENDAPATKAN KETURUNAN BAIK
“Wahai Tuhan kami! Berilah kepada kami daripada sisi-Mu keturunan yang baik kerana sesungguhnya Engkau Maha Mendengar doa .”
*DOA AGAR DIKURNIAKAN ANAK
“Wahai Tuhanku! Janganlah Engkau biarkan daku seorang diri(dengan tidak meninggalkan zuriat); dan Engkaulah jua sebaik-baik yang mewarisi .”
*DOA MENJAUHKAN DIRI DARIPADA AZAB NERAKA
Wahai Tuhan kami! Tidaklah Engkau menjadikan benda ini dengan sia-sia , Maha Suci Engkau , maka peliharalah kami daripada azab neraka .”
~ 12 RAHSIA UNTUK BAHAGIA ~
ASSALAMUALAIKUM WBT …
K laaa .. ari nie Eynah Nk k0nsi pasal …..( tEng0K bawaH tuu )
~ 12 RAHSIA UNTUK BAHAGIA ~
*memulalakan hari dgn senyuman mampu menceriakan hidup kamu sepanjang hari walaupun kamu dilanda pelbagai masalah . Selain iti , senyuman kamu juga dapat membuatkan 0rang lain rasa senang dan bahagia di samping kamu . Pujangga ada mengatakan “Senyuman iyu kelopak , ketawa itu bunga yg sempurna kembangnya ’’ . Jadi , kenapa kamu kedekut utk membuat itu semua setiap hari ?? Tidakkah kamu terfikir bahawa senyuman dan ketawa sebenarnya dapat membuatkan diri kamu bahagia selalu . Mari baca kelebihan yg kamu peroleh jika kamu senyum dan ketawa selalu …
1- Para saintis mendapati senyum dan ketawa merupakan satu senaman berbentuk jogging dalaman serta dapat merangsang seluruh tubuh dan mampu memberi manfaat berguna kepada sistem saraf otak dan juga h0rmon-h0rmon dalam badan .
2- Apabila kamu senyum , badan turut tersenyum dan menganggap kamu berada dalam situasi yg gembira . Ini benar kerana ada kajian menunjukkan senyuman memperlahankan aliran darah yg melalui sinus ke 0tak .
3- Apabila senyum , kamu hanya menggunakan 17 otot muak berbanding 43 otot ketika mengerutkan dahi . 0leh sebab itulah mereka yg suka senyum dan ketawa dikategorikan awet muda .
4- Senyuman bukan sekadar reaksi gerak muka . Ia mempunyai kaitan dgn penghasilan endorphin dalam 0tak yg mengurangkan kesakitan fizikal dan emosi menjadikan sese0rang itu rasa lebih selesa dengan keadaan dirinya .
5- Apabila kamu rasa gembira setiap masa , paras h0rmon epinefrin , k0rtisol dan dopamine yang ada kaitan dengan tekanan akan berkurangan .
6- Kajian menunjukkan 0rang yang ketawa 100 kali dalam temp0h 24 jam mendapat manfaat kardiovaskular(daya tahan) sama seperti bersenam 10 minit . Ini disebabkan secara semula jadinya apabial kamu senyum dan ketawa dengan riang , tekanan darah serta degupan jantung anda akan meningkat seperti 0rang yang sedang berlari .
7- Ketika kamu ketawa , sel pembunuh tum0r dan virus semula jadi dalam badan akan bertambah selaras dengan pertambahan Gamma-inteferon(protein melawan penyakit) , sel T (yang penting utk sistem pertahanan badan) dan sel B(yang menghasilkan antib0di melawan penyakit) .
8- Ketawa juga dikatakan mampu memperbaiki fungsi fungsi usus , sekali gus meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrien dalam badan . Ada juga yg percaya ketawa boleh membakar kalori seperti anda bersenam beberapa minit .
9- 0leh itu , jangan kedekut dengan senyuman , walupun pada orang yang tidak dikenali dan jika mampu ketawa dalam keadaan tegang , adalah lebih baik .
10- Senyum dan ketawa juga b0leh menambah kemasukan 0ksigen dalam darah , secara tidak langsung merangsang proses penyembuhan . Banyak kajian terbukti bahawa tekanan emosi seperti kemurungan , kemarahan atau keresahan mempunyai kaitan dengan sakit jantung .
11-Utk mereka yg redha dengan penyakit yg dihadapinya , senyum dan ketawa juga adalah ubat yg terbaik . Apabila anda sentiasa ‘ringan’ mulut memberikan senyuman dan ketawa utk meriangkan diri ia mampu memberikan tindak balas yg lebih baik daripada rawatan sekali gus boleh menjadi salah satu proses penyembuhan penyakit .
12- Senyum dan ketawa memperbaiki fungsi otak dan melegakan tekanan . ketawa akan merangsang kedua-dua belah 0tak dan ini meningkatkan keupayaan utk belajar dan menguatkan memori . Ia melegakan ketegangan psikologi ; membuatkan 0tak lebih peka serta bersedia menerima maklumat baru ..
K laaa .. ari nie Eynah Nk k0nsi pasal …..( tEng0K bawaH tuu )
~ 12 RAHSIA UNTUK BAHAGIA ~
*memulalakan hari dgn senyuman mampu menceriakan hidup kamu sepanjang hari walaupun kamu dilanda pelbagai masalah . Selain iti , senyuman kamu juga dapat membuatkan 0rang lain rasa senang dan bahagia di samping kamu . Pujangga ada mengatakan “Senyuman iyu kelopak , ketawa itu bunga yg sempurna kembangnya ’’ . Jadi , kenapa kamu kedekut utk membuat itu semua setiap hari ?? Tidakkah kamu terfikir bahawa senyuman dan ketawa sebenarnya dapat membuatkan diri kamu bahagia selalu . Mari baca kelebihan yg kamu peroleh jika kamu senyum dan ketawa selalu …
1- Para saintis mendapati senyum dan ketawa merupakan satu senaman berbentuk jogging dalaman serta dapat merangsang seluruh tubuh dan mampu memberi manfaat berguna kepada sistem saraf otak dan juga h0rmon-h0rmon dalam badan .
2- Apabila kamu senyum , badan turut tersenyum dan menganggap kamu berada dalam situasi yg gembira . Ini benar kerana ada kajian menunjukkan senyuman memperlahankan aliran darah yg melalui sinus ke 0tak .
3- Apabila senyum , kamu hanya menggunakan 17 otot muak berbanding 43 otot ketika mengerutkan dahi . 0leh sebab itulah mereka yg suka senyum dan ketawa dikategorikan awet muda .
4- Senyuman bukan sekadar reaksi gerak muka . Ia mempunyai kaitan dgn penghasilan endorphin dalam 0tak yg mengurangkan kesakitan fizikal dan emosi menjadikan sese0rang itu rasa lebih selesa dengan keadaan dirinya .
5- Apabila kamu rasa gembira setiap masa , paras h0rmon epinefrin , k0rtisol dan dopamine yang ada kaitan dengan tekanan akan berkurangan .
6- Kajian menunjukkan 0rang yang ketawa 100 kali dalam temp0h 24 jam mendapat manfaat kardiovaskular(daya tahan) sama seperti bersenam 10 minit . Ini disebabkan secara semula jadinya apabial kamu senyum dan ketawa dengan riang , tekanan darah serta degupan jantung anda akan meningkat seperti 0rang yang sedang berlari .
7- Ketika kamu ketawa , sel pembunuh tum0r dan virus semula jadi dalam badan akan bertambah selaras dengan pertambahan Gamma-inteferon(protein melawan penyakit) , sel T (yang penting utk sistem pertahanan badan) dan sel B(yang menghasilkan antib0di melawan penyakit) .
8- Ketawa juga dikatakan mampu memperbaiki fungsi fungsi usus , sekali gus meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrien dalam badan . Ada juga yg percaya ketawa boleh membakar kalori seperti anda bersenam beberapa minit .
9- 0leh itu , jangan kedekut dengan senyuman , walupun pada orang yang tidak dikenali dan jika mampu ketawa dalam keadaan tegang , adalah lebih baik .
10- Senyum dan ketawa juga b0leh menambah kemasukan 0ksigen dalam darah , secara tidak langsung merangsang proses penyembuhan . Banyak kajian terbukti bahawa tekanan emosi seperti kemurungan , kemarahan atau keresahan mempunyai kaitan dengan sakit jantung .
11-Utk mereka yg redha dengan penyakit yg dihadapinya , senyum dan ketawa juga adalah ubat yg terbaik . Apabila anda sentiasa ‘ringan’ mulut memberikan senyuman dan ketawa utk meriangkan diri ia mampu memberikan tindak balas yg lebih baik daripada rawatan sekali gus boleh menjadi salah satu proses penyembuhan penyakit .
12- Senyum dan ketawa memperbaiki fungsi otak dan melegakan tekanan . ketawa akan merangsang kedua-dua belah 0tak dan ini meningkatkan keupayaan utk belajar dan menguatkan memori . Ia melegakan ketegangan psikologi ; membuatkan 0tak lebih peka serta bersedia menerima maklumat baru ..
~ CINTA DALAM PERSAHABATAN ~


ari nie Eynah nak k0ngsi-k0ngsi kat k0rang pasal Cinta dalam pesahabatan ..
huhuuu ,, nie pun Eynah ambik lam “Majalah DARA” heeee ..
~ CINTA DALAM PERSAHABATAN ~
Apabila berbicara tentang
cinta , ramai memberikan sk0p yg kecil mengenainya . Sudah tentu terlintas di
hati masing2 mengenai hubungan antara lelaki dan perempuan . Tetapi , tidakkah
terlintas di hati kamu bahawa dlm prsahabatan juga wujudnya cinta yg menjadikan
hubungan tersebut berkekalan hingga ke akhirnya . Sahabat dan kawan mempunyai
maksud yg berlainan di mana sahabat lebih mencintai sahabatnya . Manakala kawan
pula sekadar rakan ketika bersantai dan sebagainya . Mari baca apakah
makna cinta dalam persahabatan yg sebenarnya ..
1-Cinta menyebabkan sese0rang sentiasa bersyukur ke hadrat ilahi dgn menghargai sahabatnya dan menjaga hubungan persahabtan itu sebaik-baiknya kerana ALLAH telah menganugerahkan kpd kamu se0rang insan yg begitu berharga dlm hidup kamu .
2- Cinta yg tulus dlm prsahatan tidak akan mati . Menerima sahabat seadanya memerlukan perasaan yg jitu krn kamu perlu belajar menepikan perasaan dan kepentingan diri sendiri utk menerima keburukan sese0rang . Setiap manusia tidaklah sempurna . 0leh itu , seburuk mana pun sahabat kamu , terimalah mereka seadanya . Itulah yg akan kekal selamanya ..
3- Cinta tidak meminta apa2 walau ucapan terima kasih sekalipun . 0leh sebab rasa cinta , tidak mustahil rakan kamu sanggup menjaga kamu dari dikasari , atau dicederakan 0leh sesiapa sahaja walaupun mereka mengalami kecederaan asalkan kamu selamat .
4- Se0rang sahabat yg sejati sanggup berk0rban utk sahabatnya yg lain krn cinta yg mendalam dlmhubungan persahabtan tersebut , masa dan wang ringgit tidak menjadi masalah bgi sese0rang yg bernama sahabt sejati .
5- Cinta dlm persahabatn juga b0leh menjadi pemangkin utk sahabat menjadi se0rang yg lebih Berjaya . Ini disebabkan sahabat b0leh menjadi pemacu semangat yg tinggi , apatah lahi jika kamu berdua mempunyai cita-cita yg sama ..
1-Cinta menyebabkan sese0rang sentiasa bersyukur ke hadrat ilahi dgn menghargai sahabatnya dan menjaga hubungan persahabtan itu sebaik-baiknya kerana ALLAH telah menganugerahkan kpd kamu se0rang insan yg begitu berharga dlm hidup kamu .
2- Cinta yg tulus dlm prsahatan tidak akan mati . Menerima sahabat seadanya memerlukan perasaan yg jitu krn kamu perlu belajar menepikan perasaan dan kepentingan diri sendiri utk menerima keburukan sese0rang . Setiap manusia tidaklah sempurna . 0leh itu , seburuk mana pun sahabat kamu , terimalah mereka seadanya . Itulah yg akan kekal selamanya ..
3- Cinta tidak meminta apa2 walau ucapan terima kasih sekalipun . 0leh sebab rasa cinta , tidak mustahil rakan kamu sanggup menjaga kamu dari dikasari , atau dicederakan 0leh sesiapa sahaja walaupun mereka mengalami kecederaan asalkan kamu selamat .
4- Se0rang sahabat yg sejati sanggup berk0rban utk sahabatnya yg lain krn cinta yg mendalam dlmhubungan persahabtan tersebut , masa dan wang ringgit tidak menjadi masalah bgi sese0rang yg bernama sahabt sejati .
5- Cinta dlm persahabatn juga b0leh menjadi pemangkin utk sahabat menjadi se0rang yg lebih Berjaya . Ini disebabkan sahabat b0leh menjadi pemacu semangat yg tinggi , apatah lahi jika kamu berdua mempunyai cita-cita yg sama ..
Cinta telah menjadi
penyebab Islamnya se0rang teman . Seperti kisah sahabat Rasulullah s.a.w. ,
Khalifah Umar Al-Khattab di mana beliau sanggup memberikan bantuan pada saudara
bukan Islam , ‘iyash ketika dlm kesusahan . Setiap hari beliau mengutuskan
surat yg mengandungi ayat suci Al-Qur’an kepada ‘iyash sehingga beliau terharu
lalu memeluk Islam .
Subscribe to:
Posts (Atom)