Wednesday 13 March 2013

BUBUR ANAK LEBAH

                ASSALAMUALAIKUM WBT ..Ari nie Eynah nak  k0ngsi-k0ngsi resepi .. huhuhuuu …
haahaaa .. nie la dia resepinya ialah kuih …………………………………………….
kuih nie baru jew tgk lam tv ( bubur anak lebah ) .. 0hohooo .. s0 itew pun salin jelah ,,ingt an kuih amde la tadi .. ahahaa .. tpi lepas kuih ye siap .. l0rh ,, baru la ambe tau kuih ndew .. ajin maln da ,, hehee ,, Cuma xtau name jee .. skarang da tau la nmee .. hiiiihiiiii …
nanti b0le a trai buat ,, hehee .. k0rang pun trai la jugak … kuih nie sdap jugak (bg eynah la sdp).. tu pun beli  la.. xajin ag wak .. huhu ,, nie da ade resepi b0le a buat .. entah apa yang rasa la ekgi ek … ahooohooo .. insyaALLAH ..  tpi harap-harap faham la resepi yang Eynah salin nie ek ,,
tuu pun Eynah pkat tulis jew .. haahh
aaa ..

BUBUR ANAK LEBAH

Bahan-bahan :- utk kuih

- tepung beras
- air kapur
- air daun pandan
- gula

Cara membuat :-
1- Mula-mula masukkan tepung beras ,sedikit gula ,air kapur , sedikit garam , air daun pandan dan adun/uli menggunakan tangan jeww ..
2- Selepas selesai adun dan adunan pun dah sebati ..
3- Ambil acuan (acuan ye mcm acuan nak wak cend0l 0rh) .
4- Selepas itu ambil adunan yang di uli tadi dan gelek-gelekkan di atas acuan ,, dan biarkan ini jatuh ke dalam puyuk yang berisi air(air hendaklah btul2 panas) dan (acuan ye kene orng lain  pgn plok , dan kite gelek atas acuan) ..
5- Selepas itu masak/rebus sampai masak /adunan ini timbul di permukaan air . Angkat dan t0skan air ..
6- Selepas diangkat dan t0skan air masukkan kuih ini ke dl air sejuk ( Eynah pun xau sbab pe , dlm tv ye wak gitu .. heeeee )  .. dan tos semula air ..

 Bahan-bahan :- untuk ku0h
- santan
- gula
- gula merah
- daun pandan (disimpul)
- garam

Cara membuat :- (dalam puy0k/periuk )
1- Mula-mula masukkan santan , gula , gula merah , air sedikit ,daun pandan sedikit garam ..
2- Selur / perlahankan api dan Kacau-kacau kannya sampai mengelegak dan angkat .
3- da pun siap ..

* ambil kuih tadi dan makan la dgn ku0h nie … ahahahha ,, siap utk dimakan la pl0k … ahohoohoo

No comments:

Post a Comment